120 Jahre:
Anlass zum Aufbruch

Stets das Neue wagen, ohne das Bewährte in Frage zu stellen. In einer Zeit, in der das Brauhandwerk nicht immer goldenen Boden hat und Biere sich nur noch durch ihren Namen unterscheiden. Neues aus dem Hause Härke: Alles wird anders. Das Bier bleibt.

Es hat sich viel getan.

Innovation aus Tradition

Stets das Neue wagen, ohne das Bewährte in Frage zu stellen. Nach dieser Devise hat Ernst Härke im Jahr 1890 sein erstes Bier gebraut und ihm seinen Namen und ein Gesicht gegeben. Seine Nachfahren haben von Generation zu Generation gezeigt, dass man sein Gesicht verändern kann, ohne seine Identität zu verlieren. So hat sich die Marke HÄRKE in all den Jahren immer wieder in einem neuen Gewand gezeigt. Aber das Bier blieb, wie es war: Sehr gut. Dass die Brauer der jüngsten Generation, Martin und Matthias Härke, außerdem mit innovativen Rezepturen begeistern, steht ebenfalls in dieser guten alten Tradition.

Brauer aus Leidenschaft

In einer Zeit, in der das Brauhandwerk nicht immer goldenen Boden hat und Biere sich nur noch durch ihren Namen unterscheiden, braucht es mehr als wirtschaftliches Denken, um ein gutes Bier zu brauen: Handwerkliches Können – und vor allem Leidenschaft. Die schmeckt man mit jedem Schluck HÄRKE, egal ob HÄRKE Pils, Niedersachsen Pils, Weizen, Dunkel, Alster oder Alkoholfrei.

Es hat sich wenig verändert.

Handgebraut aus Ambition

Trotz aller technischen Neuerungen ist und bleibt Brauen ein Handwerk. Ob man sich jedoch vorwiegend auf die Technik verlässt oder an entscheidenden Stellen immer wieder ambitioniert selber Hand anlegt, ist eine Frage der Überzeugung, besser gesagt, des persönlichen Engagements. Ein Brauer aus Leidenschaft wird nie darauf verzichten, sich mit Hand, Nase, Augen und Gaumen von der Qualität seiner Rohstoffe und dem köstlichen Resultat seiner Arbeit persönlich zu überzeugen. Auch heute noch, nach 120 Jahren.

Kontinuität aus Prinzip

Das Jubiläumsjahr 2010 ist nicht nur Grund zu feiern. Es ist Ermutigung und Herausforderung zugleich, wieder einmal zu zeigen, dass die Marke HÄRKE sich neu darstellen kann, ohne sich grundlegend zu verändern. Sie möchte ihren alten Freunden zeigen, dass man gemeinsam jung bleiben kann, und ihren jungen Freunden beweisen, dass man Traditionen bewahren kann, ohne die Zukunft aus den Augen zu verlieren. Auch das gehört zu unseren Prinzipien.

Es war nie besser als jetzt.

Veränderung aus gegebenem Anlass

Das Highlight des Jahres ist das limitierte HÄRKE Jubiläums Bier, in dem handwerkliche Kompetenz und die Tradition von vier Generationen geschmackvoll vereinigt sind: Bester Hopfen, bestes Gerstenmalz und vor allem braumeisterliches Können und Leidenschaft.

HÄRKE Alkoholfrei mit seiner neuen Rezeptur überzeugt mehr denn je: Es ist zu einem der geschmackvollsten alkoholfreien Biere des Landes gereift.

 
 

Darauf ein HÄRKE, welches auch immer!

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Privatbrauerei HÄRKE GmbH & Co. KG   Am Werderpark 5   31224 Peine   Telefon: +49 (5171) 405-0   Telefax: +49 (5171) 405-130   E-Mail: info@haerke-brauerei.de   Internet: www.haerke-brauerei.de   Vertretungsberechtigte Geschäftsführer: Matthias Härke und Martin Härke   Registergericht: Amtsgericht Hildesheim   Registernummer: HRA 100576   Persönlich haftende Gesellschafterin: Härke Verwaltungs-GmbH, Peine   Registergericht: Amtsgericht Hildesheim   Registernummer: HRB 200487   Umsatzsteuer-Identifikationsnummer §27a Umsatzsteuergesetz: DE 116295173   Inhaltlich verantwortlich §55.2 RStV: Matthias Härke und Martin Härke